Skip to content

Národní soutěž ve vaření piskořů

 

Pchjongsong, 9. listopadu čučche 106 (2017) (KCNA) – Ve dnech 8. – 9. listopadu proběhla ve městě Pchjongsongu v provincii Jižní Pchjongan v KLDR národní soutěž na vaření piskořů (piskoř, slovensky čík, je sladkovodní ryba, pozn. překl.).

 

Soutěž pod záštitou Ústředního výboru Korejského svazu kuchařů spojila kuchaře ze 40 středisek služeb veřejného stravování včetně středisek ministerstev a národních institucí v Pchjongjangu a v každé provincii.

Soutěžilo se v tom, jak připravovat jídla z piskoře, piskoří polévku a smažené piskoře, na místě ve stanoveném čase.

Restaurace Okrju a restaurace Čchongrju obdržely zvláštní ceny a Výbor řízení veřejných služeb Čchanggwang, hotel Hebangsan, Kjonghungský poradní výbor, Restaurační úřad Tedonggangského okrsku a Výbor komerčního řízení provincie Jižní Pchjongan získaly první místa.

 

 

Korejská ústřední tisková agentura – KCNA, http://www.kcna.kp